注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名基本流程如下:用戶注冊(cè)、登錄→基本信息維護(hù)(包括上傳基本照片、學(xué)歷學(xué)位信息維護(hù)、微信綁定與關(guān)注)→進(jìn)入網(wǎng)上報(bào)名。備考推薦參考書目如下:
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師備考推薦參考書目
1.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)全書第二版(上、下冊(cè)). 楊月欣、葛可佑主編,人民衛(wèi)生出版社,2019
2. 營(yíng)養(yǎng)師基本技能與實(shí)踐. 馬愛(ài)國(guó)主編,人民衛(wèi)生出版社,2023
3. 膳食設(shè)計(jì)與營(yíng)養(yǎng)管理. 楊月欣主編,人民衛(wèi)生出版社,2023
4. 營(yíng)養(yǎng)教育與營(yíng)養(yǎng)咨詢. 馬冠生主編,人民衛(wèi)生出版社,2022
5. 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)考試精選試題解析(2021). 楊月欣主編,人民衛(wèi)生出版社,2021
6. 營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)(第八版). 孫長(zhǎng)顥主編,人民衛(wèi)生出版社 ,2017
7. 中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2023 版).中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì),人民衛(wèi)生出版社,2023
8. 公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格四、三、二、一級(jí)). 人力資源社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫,中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 中國(guó)人事出版社,2021
9. 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材. 葛可佑主編,人民衛(wèi)生出版社,2005
10. 中國(guó)居民膳食指南. 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)編著,人民衛(wèi)生出版社,2022
11. 中國(guó)食物成分表標(biāo)準(zhǔn)版 第六版 (第1冊(cè)+第2冊(cè)). 楊月欣主編,北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018
12. 食物營(yíng)養(yǎng)學(xué). 蔡威主編,上海交通大學(xué)出版社,2006
13. 烹調(diào)工藝學(xué). 周曉燕主編,中國(guó)紡織出版社,2004
14. 臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)(第 3 版). 顧景范主編,人民衛(wèi)生出版社,2010年
什么是注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)設(shè)立注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)制度,面向會(huì)員提供營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)從業(yè)人員能力水平評(píng)價(jià)服務(wù)。通過(guò)水平評(píng)價(jià)考試并成功備案注冊(cè)的人員,表明其已具備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)專業(yè)工作的能力和水平。
包括注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師(英文譯為:Registered Dietitian,簡(jiǎn)稱為RD)是指具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)和膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識(shí)和技能的從業(yè)人員,通過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)考試并完成備案注冊(cè)。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師能運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),獨(dú)立從事健康或疾病狀態(tài)下的個(gè)人或團(tuán)體膳食管理、營(yíng)養(yǎng)支持和治療、營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)工作。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師(英文譯為:Dietetic Technician, Registered,簡(jiǎn)稱為DTR)是指具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)和膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識(shí)和技能的從業(yè)人員,通過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織的考試并完成備案注冊(cè)。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師能輔助注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師從事健康或疾病狀態(tài)下的個(gè)人或團(tuán)體膳食管理和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間安排
根據(jù)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證工作計(jì)劃,注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間一般在3月、6月、9月、12月組織四次注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試,具體考試時(shí)間以當(dāng)年考試通知為準(zhǔn)。采用計(jì)算機(jī)考試方式,考試時(shí)間180分鐘。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名入口官網(wǎng)
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名入口官網(wǎng)通常為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)會(huì)網(wǎng)站,報(bào)名基本流程如下:用戶注冊(cè)、登錄→基本信息維護(hù)(包括上傳基本照片、學(xué)歷學(xué)位信息維護(hù)、微信綁定與關(guān)注)→進(jìn)入網(wǎng)上報(bào)名→選擇考試項(xiàng)目→選擇省份→填寫/修改報(bào)考信息→上傳/更換報(bào)名照片→提交信息→打印報(bào)名表。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名提交材料
一寸電子證件照、身份證或居民來(lái)往大陸通行證、學(xué)歷證明、學(xué)位證明(報(bào)考注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)考試必須提交)、工作證明、成績(jī)單(若需要)、教育部學(xué)歷證書電子注冊(cè)備案表(建議提交,加快審批時(shí)間)。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名條件
遵守國(guó)家法律法規(guī),恪守職業(yè)道德,具有完全民事行為能力,并符合下列條件之一者,可報(bào)名參加注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師/注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師水平評(píng)價(jià)考試。
(一)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)考試
1、完成營(yíng)養(yǎng)師設(shè)置課程學(xué)習(xí)并獲得相應(yīng)學(xué)分的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師課程教學(xué)基地本校應(yīng)屆畢業(yè)生。
2、具有營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷,在注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師課程教學(xué)基地完成營(yíng)養(yǎng)師設(shè)置課程學(xué)習(xí)并獲得相應(yīng)學(xué)分,且在注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師實(shí)踐教學(xué)基地完成實(shí)踐學(xué)習(xí)者。
3、具有營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,滿足營(yíng)養(yǎng)師設(shè)置課程并獲得相應(yīng)學(xué)分,并從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)及相關(guān)工作滿1年。
4、具有本科及以上學(xué)歷和學(xué)位,已從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作滿五年及以上者(截止2024年12月31日);未滿五年,需提交在校期間成績(jī)單或注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師課程教學(xué)基地補(bǔ)修學(xué)分成績(jī)單,待審核。
(二)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師水平評(píng)價(jià)考試
1、完成營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)技師設(shè)置課程學(xué)習(xí)并獲得相應(yīng)學(xué)分的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師課程教學(xué)基地本校應(yīng)屆畢業(yè)生。
2、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)??茖W(xué)歷或其他專業(yè)本科學(xué)歷,修完?duì)I養(yǎng)技師設(shè)置課程并獲得相應(yīng)學(xué)分,并從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)及相關(guān)工作1年或在注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師實(shí)踐教學(xué)基地實(shí)習(xí)滿1年。
3、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷或其他專業(yè)本科及以上學(xué)歷,并從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作滿五年及以上者(截止2024年12月31日);未滿五年,需提交在校期間成績(jī)單或注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師課程教學(xué)基地補(bǔ)修學(xué)分成績(jī)單,待審核。
4、具有營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,并從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育管理暫行辦法(節(jié)選)
第一條 根據(jù)《注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師水平評(píng)價(jià)制度暫行規(guī)定》,為建立科學(xué)有效的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育管理體系,確保注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育質(zhì)量,參照《專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育規(guī)定》(人社部令第25號(hào)),制定本辦法。
第二條 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育的目的是使注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師不斷提高執(zhí)業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平,認(rèn)真履行職責(zé),維護(hù)廣大人民群眾身體健康。
第三條 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育適用于取得注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師證書的人員。
第四條 接受繼續(xù)教育是注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的義務(wù)和權(quán)力,滿足學(xué)分要求才能夠進(jìn)行繼續(xù)注冊(cè)。
第五條 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師工作委員會(huì)圍繞提高注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的理論知識(shí)水平和業(yè)務(wù)技能需要,制定教育課程、學(xué)術(shù)會(huì)議、文章發(fā)表等范圍內(nèi)的繼續(xù)教育。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師可以根據(jù)工作需要自主選擇繼續(xù)教育內(nèi)容、形式和地點(diǎn)。
第六條 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師工作委員會(huì)負(fù)責(zé)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育管理工作,其職責(zé)是:
1. 研究、建立和修訂注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育管理制度體系;
2. 制定和發(fā)布注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育指導(dǎo)大綱;
3. 負(fù)責(zé)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育施教機(jī)構(gòu)或課程的認(rèn)定和備案;
4. 指導(dǎo)各省、自治區(qū)、直轄市開(kāi)展注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育工作;
5. 負(fù)責(zé)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師繼續(xù)教育學(xué)分的核查統(tǒng)計(jì)工作;