公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容。公共營養(yǎng)師作為近年來最受歡迎的職業(yè)之一，因其職業(yè)的特殊性和前景的廣泛性而成為競爭的對象。最近，很多人想考上公共營養(yǎng)師，但他們不知道公共營養(yǎng)師考試的內(nèi)容是什么。讓我們來談?wù)劰矤I養(yǎng)師考試的內(nèi)容。
公共營養(yǎng)師是可以在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。那么公共營養(yǎng)師的考試科目是怎樣的呢，來一起了解一下。
公共營養(yǎng)師的考試科目共分為兩部分。分別是理論知識和操作技能?？荚嚥捎瞄]卷筆試或機(jī)考的方式，考試的時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。兩項(xiàng)考試科目均達(dá)到60為合格。
公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容方面：
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。其中重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握的食物選擇、食譜的編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
可見公共營養(yǎng)師是一個(gè)比較全面的職業(yè)。不僅能學(xué)會(huì)養(yǎng)生方面知識，還需要一些疾病預(yù)防。醫(yī)學(xué)等知識的運(yùn)用。了解了公共營養(yǎng)師報(bào)考考試內(nèi)容的之后。想要考取的朋友，只需要滿足條件就可以去報(bào)考了。趕緊去考取公共營養(yǎng)師吧！
